venerdì 5 agosto 2011

Colesterolo

Sempre più persone oggi hanno problemi di colesterolo. Il limite massimo qualche anno fa era 250 ora è sceso a 200. In molte situazioni è fondamentale la dieta: vanno ridotti i grassi saturi (formaggi, carni grasse, salumi, fritti, crostacei ma anche alcolici e dolci). Sono consigliati: il pesce, soprattutto pesce azzurro, legumi, alghe, tofu, carboidrati integrali, molta frutta e verdura. Lo stress è un fattore importante e non va sottovalutato.
Ci si può aiutare con qualche integratore alimentare:
- omega 3-6
- lecitina di soia
- piante ad azione drenante sul fegato come carciofo e tarassaco
- lievito di birra (vit B)
- olio di germe di grano (vit E)
- tè bancha e tè verde
- integratori a base di riso rosso.

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